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房州びわと山の幸 福原農園は贈答用の房州びわを無農薬で露地栽培している千葉県南房総市富浦町の房州びわ専業農家です。

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お客様からのメール集(里山体験関係)

お客様からのメール集

このページではお客様から頂いたメールのうち、「竹の子狩り」「甘夏狩り」「季節のイベント」
「職場体験学習」「農業研修」等の「田舎、農業体験」関係のものを掲載しています。


モクズガニ
9月の終わりに4泊5日で、農業研修を受け入れていただきました。今回の農業研修の目的は、都会のギスギスした生活に嫌気がさしていた。。。ということはさておき、元々自然に触れることが好きで、将来的に土や作物に触れる生き方がしたいと常々思っていたけれど、本当に自分に出来るのか?という疑問を解消することでした。 今回の研修では、大きく分けて3つの作業をさせていただきました。びわ農家である福原農園さんでは、9月の終わりというこの時期はびわの最盛期ではないため、それほど忙しくないということでしたが、それでも様々なお仕事があることが分かりました。 まず、作業1日目には、びわの苗木を植え付けるための穴掘りを体験させていただきました。過去に穴掘りはやったことがありましたが、粘土質の畑を掘るのは初めてでした。南房総は粘土質の土地が多いそうです。自身の体重を使って、シャベルを地面に差し込み、「てこの原理」で掘った土を掻き出していきます。生育途中のびわの苗木の根がそこに入ることを想像し、穴の大きさや深さを決めていきますが、硬い粘土に阻まれ、作業はなかなか進みません。土を乗せたシャベルのあまりの重さに驚いたり、シャベルに貼り付いた粘土がなかなか剥がれ落ちてくれないことに苛立ったりしながらも、そんな厄介な土に根を張るびわの、植物としての力強さに愛着が湧いてきました。穴掘り中、大きな石や何かの地下茎に出くわした時には、シャベルよりも直接手で取り除くほうが良い場合もあり、膝をついて作業することもありました。経験不足から身体の使い方に無理があったのか、作業の終わり頃には、手の平は軍手をしていても真っ赤になり、腕や太もも、背中全体の筋肉に疲労を感じていました。それでも、自分なりにバランスの良い穴が掘れたぞと思うこともあり、そこに農園主が苗木を植え付けていかれるのを見ると、また次の穴を掘りたくなる、の繰り返しでした。 2日目と3日目には、ハウスの中で摘蕾と呼ばれる作業をさせていただきました。摘蕾は、びわの苗木をより大きく育てるために、枝の先端に出来た蕾を折ることにより、全体に栄養が行き届くようにするためのものです。びわは、実をつけるまでに8〜10年ほどかかる果樹だそうで、収穫に至るまでには素人が予想だにしない相当な手間と時間がかかるということを初めて知りました。蕾を取る作業自体はそれほど難しくないのですが、苗木と言えども一つの木に花房(蕾の塊)が数十箇所もあり、それらを一つ残らず取るとなると、なかなか神経を使います。他の枝陰に隠れていたり、まだ小さくて目立たなかったりする花房もあるため、四方八方から見て取り忘れがないか、確認しました。普段、東京で働いている時は、一日中PCとにらめっこという業務が多いのですが、この研修ではほぼ立ち仕事。農業はルーチンワークでは決してないと思いますが、摘蕾そのものは単調作業と言えるものでした。途中で疲れたり、飽きたりしてしまうのではないかと当初は自身でも心配していましたが、やってみたら全くそんなことはありませんでした。摘蕾に没頭することが快感とさえ思われました。ちょうど、市民マラソンを走っている時の「ランナーズハイ」の気分に似ており、いくらでも続けられるような気持ちになって来たのです。また、マラソンが、ネットの向こうやコートの中の敵と争うのではなく、自分自身の弱い心との戦いであるのと同じで、繰り返しの作業をしていると自然と自問自答が始まり、頭の中で色々な考えがどんどん整理されていくような感覚もありました。それはとても楽しく感じられるものでした。 最終日は、竹林の整備をお手伝いさせていただきました。多くのびわ畑は傾斜地になっています。山の上が竹林になっている箇所に数年後びわを植え付けていくことを想定し、地下茎がなくなって斜面が風雨に弱くならないような調整をしつつ、少しずつ竹を切り出して畑に近づけているとのことでした。農園主が伐採した竹を焼却場所に集めるのが私の役割でした。倒れた竹の中には、すでに枯れているものや、ここ数日の雨で腐っているものもありましたが、本当に中は空洞かと思うほどなかなか重量があります。焼却場所まで運ぶには、のこぎりで短く切ってから運ぶ必要がありました。のこぎりなどほとんど使ったことがなかったため、一箇所切るのにも一苦労でした。運びやすく小さくできた竹は、焼却場所まで足で運ばなくても、山の上からひょいひょいと投げ落とすことが出来ます。ちょっと世界陸上のやり投げ選手になったような気分で遠くまで飛ばしていたら、翌日二の腕が酷い筋肉痛になってしまいました。しかし、それも良い学びです。農業は、無理できる時も無理しない、完璧を求めたい時も求めないのが大切と教わりました。毎日自然と向き合うということは、真夏の暑い時は短時間しか作業が出来ないこともあるし、雨の日や台風の日には仕事がしたくても出来ないこともある。諦めること、程よく切り上げることも大切と言えます。また、明日もあさっても自分の身体をコントロールしながら仕事を続けなければならないので、その時の気分だけで調子に乗ってはいけないのです。竹を焼却場所に運んだら火を起こします。とぐろを巻いた新聞紙を着火剤代わりにして、その上に段ボールを重ね、チャッカマンで火をつけてから地面を叩いて風を送ると、失敗しないということでした。すぐに火はついて、天高く炎が舞い上がると、ついぼーっと眺めていたくなりますが、焚き火からはみ出ている竹を何度も火の中央にくべ直して、燃やすべく竹の山を小さくしていくことで、効率良く焼却していかなければなりません。あっという間に、先ほど伐採し、運んできた竹が灰になり、達成感という暖かさを残してくれたようでした。 研修全体を通しての気付きは数多くありますが、農園主と語らいながら休憩時間に味わう日差しの眩しさや草の匂い、木々が風になびく音などに触れ、自分も生態系の一部であり、その恩恵の中で生きていることに感謝すべきことを感じました。長い間都会の生活で忙殺され、忘れていたことがたくさんあったような感覚に陥り、またこの場所に戻って来たいと強く思いました。 他にも、農園主のご両親がとても気さくな方々で、新鮮なお野菜を使ったお料理と楽しいおしゃべりで仕事の疲れを癒してくださったこと、夜の空を見上げた時の星々の美しさと近さに感銘を受けたこと、都会ではまず見ない生き物にたくさん出会えたこと(多くの虫達の他に、猿が母屋の屋根の上に現れたのを見られました)など書きたいことがまだまだありますが、次回の研修時にまたご報告させていただくことにします。
 Yさんより

拝啓 朝夕はめっきり冷え込んできておりますが、いかがお過ごしですか。さて先日はお忙しい中職場体験をさせていただき、ありがとうございます。私は竹を切る作業は初めてで、福原さんにノコギリの使い方を詳しく教えて頂きました。初めは足場がぬかるんでいて、竹もしっかり切れませんでした。しかしやっているうちに竹を切るのが速くなってきました。びわの木にかかっている竹は福原さんに切ってもらい助かりました。竹を運ぶのはとても大変で、何回も往復しているうちに疲れてしまいました。こういう仕事も必要なんだと感じ、大変な仕事だと思いました。二日目は良いお天気でした。この日は始めは先生の切った木を運びました。そしてその仕事が終わると一日目と同じように竹を切る作業をしました。一日目に比べると作業の進みもよくなりました。今回の体験は私の将来のことを考える上で参考になりました。二日間本当にありがとうございました。最後になりますが風邪などひかれませんようにお体を大切になさってください。
 S君より

拝啓 さわやかな秋晴れの日が続きますがいかがお過ごしでいらっしゃいますか。さて、先日はお忙しい中、職場体験をさせていただき、ありがとうございました。竹を切る作業では初めに竹を切る方法を教えていただいたり、お手本を見せていただいたのでうまく切ることができました。だから、二日目からは竹を一日目より多く切ることができたのでよかったです。竹を切る作業以外でもびわのことを教えていただきありがとうございました。私の地元で有名なびわのことは詳しく知りたいと思っていたので、とてもよい職場体験となりました。この二日間、本当にお世話になりました。今回の体験は自分の将来について考えるきっかけとなりました。本当にありがとうございました。最後になりましたが、これからの季節、冷え込みが厳しくなりますので、お身体にお気を付け下さい。
 S君より

拝啓 さわやかな秋晴れの日が続きますが、いかがお過ごしでいらっしゃいますか。さて先日はお忙しい中、職場体験をさせていただき、ありがとうございました。初めて竹を切るときに鋸でどのように切っていけばわかりませんでした。だけど福原さんがどうすればきれいに切れるか教えてくださりました。竹を運ぶ時もどうするか教えてくださりありがとうございました。休憩のときにはいろいろ質問をしても全部丁寧に教えてくださいました。まず自分が忘れ物をした時も優しく貸してくださってありがとうございました。その他にもおやつやジュースを出してくれたりいろんな話をしてくださってうれしかったです。今回の体験は自分の将来について考えるきっかけとなりました。ありがとうございました。最後になりましたが、風邪などひかれませんようお体を大切になさってください。
 I君より

拝啓 朝夕はひときわ冷え込むようになりましたが、お変わりありませんか。先日の職場体験学習ではびわ農家の仕事についてたくさん教えてくださり、ありがとうございました。今、僕は部活や二学期のテストに向けて頑張っています。今回の職場体験では雨の中5人全員で残った木の花もぎ作業をしたことが一番心に残っています。雨で昨日よりも作業がしづらいなかで花もぎをしましたが、終わった人が他の人の花もぎを手伝ったりして、協力してできました。僕は福原さんの工夫もすごいと思いました。僕も福原さんのようにしづらい仕事でも考えて工夫して物事を進めたいです。末筆になりますが、風k腹農園の皆様のご健康をお祈りいたします。
 S君より

拝啓 朝夕の冷え込みが気になる季節になりましたが、お変わりありませんか。先日の職場体験学習では大変お世話になりましてありがとうございました。私たちは学校に戻り、テストに向けて勉強を頑張っています。さて、今回の職場体験で、僕は雨の中花もぎをしたことが心に残っています。それは自然と向き合って仕事をしていくことの大変さが分かったからです。今回の体験で学んだことを掛活動などで生かしたいと思います。末筆ながら皆様のご健康をお祈り申し上げます。
 Y君より

拝啓 朝夕の冷え込みが気になる季節になりましたが、福原農園の皆様にはお変わりありませんか。先日の職場体験では大変お世話になりましてありがとうございました。私たちは学校に戻り、寿号でレギュラーになれるように頑張っています。さて、今回の職場体験では、僕は雨の日の仕事が一番心に残っています。それは普段やらないことを体験させていただいたからです。勉強になりました。今回の体験で学んだことをこれからの学校生活や自分の将来に生かしていきたいと思います。末筆ながら皆様のご健康をお祈り申し上げます。
 T君より

拝啓 吹く風に冬の到来を感じるこのごろ、福原農園の皆様にはお変わりありませんか。先日の職場体験学習では大変お世話になりましてありがとうございました。私達は学校に戻り、レギュラーを取るため柔道を頑張っています。さて、今回の職場体験では、僕は、雨の中の作業をしてぬれた僕達にお風呂をかしてくださり、温かいコーヒーを入れてくれた事が一番心に残っています。今回学んだことをこれからの将来のために生かしていきたいと思います。末筆ながら、皆様のご健康をお祈り申し上げます。
 T君より

先日は大変お世話になりありがとうございました。みんなとても喜んでいましたよ。Yはじっくりと英城さんと釣りを楽しみたかったみたいですが、、、、。子供達それぞれに気を使ってくれて助かりました。来年は竹で竹とんぼ作って飛ばしたい!お箸を作るとか話してましたよ。BBQでも英城さんの代わりに火をおこす事も頑張って、男らしくなったなと思いました。 お陰様で 毎年生きた勉強を経験出来て、親としても嬉しいです。又、お世話になると思いますけど、宜しくお願いします。お父様のお話や、お母様のお料理とても美味しく 楽しかったです!本当にありがとうございました。皆様に宜しくお伝え下さい。
 M様より

こんばんは。Mです。先週の日曜日は本当にありがとうございました。モノレールやタケノコ狩りなどメンバーが本当に盛り上がってよかったです。メンバー皆もタケノコの美味しさを再認識しておりました。また、レクチャーも丁寧にしていただきましてありがとうございました。初めてのメンバーが大きいタケノコを狩れていたのも福原様のお力だと思っております。今回無事に成功することが出来たのも福原様のお陰だと思っております。本当にありがとうございました。
 M様より

土曜日の午後お世話になったTです。急な日程変更に快く対応していただき有難うございました。早速昨日いただきました。採ったばかりの竹の子は格別ですね!息子も竹の子狩りとっても楽しかった!と言っております。モノレールが気に入ったみたいなので、次回は甘夏狩りを予約させていただきますね。
 T様より

こんばんは。先日はお世話になりました。竹の子堀は大変でしたが楽しくて美味しかったです。今度は流し素麺に挑戦したいです。
 I様より

土曜日は大変ありがとう御座いました。雨も一時だけで、おかげさまで楽しい一時を過ごすことが出来ました。沢山のお気遣いを何時もながら感謝しております。沢山のお美味しい土産まで頂き大変に喜んでおります。これからの時期はビワの作業でお忙しいとお伺いして、どうぞお身体にお気をつけ下さい また機会がありましたらお伺いをしたいと思います。その節はどうぞ宜しくお願い致します。なかなか自然に接する味わう事の出来ない体験をありがとう御座いました。お父様やお母様にも宜しくお伝えください。
 A様より

こんにちは。Mです。2日間 大変お世話になり本当にありがとうございました。みんなとても 喜んでいました。天気にも恵まれて 星が綺麗に見えて感激です。Yも前から泊まりたいと今回泊まれて嬉しかったみたいです。来年はもっと泊まりたいと車の中で言ってました。釣りをしたり竹を切って自分で作った事がとても良かったみたいです。英城さんのおかげで とても貴重な経験が出来て 良い夏休みを過ごせました。Yが英城さんに話していた竹のシャベル、ものすごく欲しかったみたいで お母様にもお願いして 帰りに頂いてしまいました。普段あまり物を欲しがらないのに、、、自分で何でも作るのが大好きで あの子らしいな と思いました。大切にしますね。お母様の料理美味しかったです。今度は竹の子料理 お願いしたいです。お盆の時にみんなお邪魔してすみませんでした。今回お父様とすれ違いでご挨拶出来なくてすみませんでした。皆様に宜しくお伝え下さいませ。
 M様より

今日はたけのこ狩りありがとうございました。私も子供も母も初めての経験でとても楽しかったです。たけのこ掘るのがあんなに大変だなんて初めて知りました。採れたてのたけのこを焼いてバーベキューも出来て、本当に楽しかったです。広い敷地で自然に囲まれてとても気持ち良かったです。また来年来たいなと思います。びわ狩りも是非一度やってみたいと思います。本当に今日はありがとうございました。またの機会には宜しくお願いします。
 I様より

大変ご無沙汰を致しております!昨日(2/15)テレビで元モームスの中沢・石川さんの二人が南房総の旅を放送を見まして懐かしくメールを致しました。富浦の道の駅(とみうらびわくらぶ)の菜の花畑又真っ赤なチーバ君等館山のフヮミリーパークのポピー等が放映してました。ご当地の方では今は春真っ盛りですね、うらやましい限りです。旭川は例年になく雪が多く今現在積雪90センチです。ご存知と思いますが日本海側はまだ大変です。3月もまだ雪が降るようで春はままだまだの様です。処で今はハウスの手入れと防油提の工事がなされて春に向かっての準備が着々と進んでいるようですね。猪の被害は今年も有りますか?又今年も宜しくお願い致します。お父様も東北の震災のお助けをホームページで見ました、大変敬服を致しております。中々出来そうで出来ません、お恥ずかしい限りです。竹の子の時期に成りましたら又注文をさせて頂きます。お体に気を付けてご自愛下さい。ご両親様に宜しくお伝え下さい。
 T様より

Dear Hideki,I wish you a very happy new year!Actually I visited again, after a long time, the website of your family s farm, which you design. It looks very nice and interesting! I regret that I am not able to read the text. But I enjoy the video watching you drive “the ape” like we did two years ago! It was a beautiful time for me, because of the kindness of your family and friends. In my thoughts I remain close to all of you.Today I was lucky to talk to your father. Please, tell him and your mother again on this way, that my best wishes accompany them. The same concerning Kaori and Miho with their families. I am keeping Fukuhara-family in my mind- although I am a rather lazy writer. Please, excuse me!When we can meet again this year in Germany, it would be wonderful.
Akemashite omedeto gozaimasu ganbatte Auf Wiedersehen
 E様より

こんばんはMです。お誕生日おめでとうございます。もうそろそろ幸せになっても良いかもね.....今年も一年間色々お世話になり ありがとうございました。仕事に追われ忙しい時に、お休みを取って福原農園にお邪魔すると、何故かゆったりした気持ちになりました。今年も残り少ないですが、仕事に遊びに頑張りましょうね。そしてこれからも宜しくお願いします。良い年をお迎えください。
 M様より

こんにちは。ご無沙汰しております。市川市のNです。先日Mさんから柚子としいたけ、Kさんからみかんのお裾分けを頂戴しました。お気遣い頂き、ありがとうございました。娘たちはとても大きなしいたけのソテーを食べて、「お化けきのこ美味しい」と言っていました。しいたけ嫌いの次女ももちろん食べていました。福原農園を覚えていて、「前に夏行った所のしいたけ?」と。今回は仕事の都合で参加出来ず残念でしたが、次回またお伺いしたいと思います。では、寒いですがお身体に気をつけて、良い年をお迎え下さい。お父さん、お母さんにも宜しくお伝え下さい。
 N様より

昨日はお世話になりありがとうございました。焼き芋美味しかったです。寒い時の焼き芋いいですね。みかん狩りと柚子も取れ、大好きな椎茸もありKさんも大満足です。あの後金谷のバームクーヘンとホタルイカの塩辛、漬け物の塩等買って帰りましたよ!子供達も行きたがってました。今年も後少し お互い仕事頑張りましょうね。
 M様より

今日は急なお願いで大変お世話になりありがとうございました。早速ご近所に甘夏を配り大変喜ばれましたよ。また伺えるのを楽しみにしています。
 O様より

本日は大変お世話になりありがとうございました。とても、楽しい時間を過ごしました。特にモノレール!!自宅に帰ってから、甘夏を洗って頂きましたが苦味もなくみずみずしく美味しかったです。甘夏を使ってマーマレードを作ろうと思って早速レシピを印刷させて頂きました。お母様から母にジャスミンの花を分けて下さりありがとうございました。うまく咲かせるかわかりませんが、大切に育てますねっ!「咲かなかったら、また差し上げます」とおっしゃって頂いたので、またまた、足を運びたくなりました。その後、お花摘みもしてきました。我が家の玄関がとても華やいでおります。かしましい3人でお騒がせしました。また伺います。
 O様より

こんばんは。土曜日は突然の申し込みだったのに、ありがとうございました。今まで筍狩りをやらなかったなんて 勿体ないくらい楽しかったです。いたれりつくせりで 土地や雰囲気も最高でした。全員一致で楽しかったです。また来年も必ず行くと思うのでその時にはよろしくお願いします(笑)。ありがとうございました。
 M様より

土曜は大変ありがとうございました。メールを頂いた様に泥まみれにならずに楽しめました。何時もながらお気遣いありがとう御座います。当日は天気も回復して、楽しく竹の子を取り味わい楽しい時間を過ごせました。山菜取りや自然にふれあい、何時も違う体験が味わう事が出来る場所です。今回は菜の花を採る事が出来なかったのですが、またの機会にその季節の恵みの物を収穫出来る体験をお願い致します。今回も楽しいひとときをありがとうございました。ご家族の皆様にも宜しくお伝え下さい。また、早い時期にお伺いしたいと思っております。
 A様より

先日は楽しい「春の宴」でした。お料理、どれも美味しく堪能させていただきました。また、1年ぶりのA組との元気な再会も楽しいものです。タケノコが出が時期相早尚だったのが残念でしたが、家でさっとゆでて刺身でいただきました。美味しかったです。わが家のビワの袋掛けは、日曜日の朝と宴の後で4人がかりで掛け終わりました。そんなわけで「食い逃げ」状態で申し訳なく思っております。
 Y様より

昨日は、竹の子パーティー、いちご狩りでお世話になりました。いつもの参加メンバーと歓談しながら、美味しいお料理と、お酒で楽しいひと時を過ごさせていただき、ありがとうございました。ただ、残念だったのは、今年は竹の子の育ちが遅れ、ほとんど収穫が出来なかった事です。良いお天気に恵まれ、みんな喜んでいました。
 C様より

先日は、年末のお忙しい中お邪魔してすみませんでした。短い冬休みに、貴重な体験が出来てYもとても喜んでいました。やさしく、虫の事や何でも教えてくれて、英城さんが大好きみたいです。私もですよ!子供の話を聞いて、主人もたけのこの時期に是非行ってみたいと、言ってました。私も水仙をかざり、部屋に生花があるのは、心が安らぎます。お母様が作ったしいたけのうま煮も早速使って、炊き込みご飯を作ってみたいですね。びわが食べたいから、福原農園を知って今年は色々お世話になって心から良かったと思っています。また 来年もたびたびお世話になると思いますが、宜しくお願い致します。あと今年も残り少ないですが、風邪などひかないよう気をつけて、良い年をお迎え下さい。
 M様より

友人達と楽しい時を過ごさせていただき、ありがとうございました。みなさん、英城さんのおもてなしに喜んでおりました。「しいたけ」は、我が家のビワの花もぎ協力御礼ということで、友人達へのおみやげにいたしました。実際に原木になっている椎茸を見て、大層喜ばれました。「なめこ」は、みそ汁と鍋に入れました。入れた瞬間のあの「香り」。とても美味しかったです。また、たくさんのゆずをいただき、山分けして家人への土産とさせていただきました。わが家は今日、「ゆず湯」とジャム作りです。東京住まい、横浜住まいの友人達なので、旅行をすることはあっても、のんびりと里山・裏山を歩く機会には恵まれません。今回はミカン山や里山の散策をのんびり。良かったですよ。ビワのモノレールに乗れたのは、大きな思い出。きっと一生ないよねと帰りの車はにぎやかでした。友人の一人が「句」を送ってきました。 楽しかったです。 モノレール、木登り、焚火、ミカン狩り、 これで575になってしまいました。つけ句は 南房総、富浦の冬 (注-木登・焚火=南無谷の庭)
 Y様より

福原様ご無沙汰しております。税理士のKです。本日は南房総の柚子を沢山送っていただきありがとうございます。私も午後3時頃まで出かけていて、先程事務所に戻ったのですが、あまりにも沢山の柚子でびっくりしました。狭い事務所ですから事務所内は柚子の香りでいっぱいです。私は先輩税理士2人と同居しているのですが、先輩にもお裾分けさせていただきました。一人の先輩は奥様が体調を崩しておられるのでたっぷりの柚子湯で楽しんでもらおうと大変喜んでいます。冬至は22日ですが、何度か楽しめそうです。福原農園にはオフシーズンは無いようでお忙しい年末になりそうですね。びわの摘花も終わったとのこと、また来年も特大のびわをお願いしようと思っているところです。早めに予約させていただきたいと思っております。今年送っていただいたびわは大好評でした。だいたい、送り主が味見しないのは失礼ですよね。来年は是非私もいただきたいと思っておりますのでよろしくお願いいたします。まずは御礼まで。ありがとうございました。
 K様より

本年も残り少なくなってまいりました。先生もご教職を卒業され農園いちずになったのでしょうか。教鞭中は人気者の先生でしたので皆様から慕われてのお別れだったことでしょう。さて、昨日は大量の「ゆず」をお送りいただきありがとうございます。部屋中にゆずの香りが漂い大変良い気分です。さっそく事務所に持ってきて明日のゆず湯に備えるよう女性陣に分けて差し上げました。出勤前はマンションの管理人、住人の方にもおすそ分け。車の芳香剤にするのでもう少しもらっていいかなど、大変な人気でした。明日は、赤坂の事務所に持って行きわけさせていただきます。お心使いに感謝いたします。だんだん寒くなりますがくれぐれもご自愛くださり、よいお年をお迎えください。御礼まで。
 Y様より

お久しぶりです!お元気ですか?先日はNさん一家がお邪魔したみたいで、喜んでいましたよ。私達にも沢山お土産を頂きありがとうございました。私も是非お伺いしたいと思ってます!日にちが決まったら連絡しますね。その時は宜しくお願いします。
 M様より

こんにちは。11月16日から18日まで職場体験をさせていただき、本当にありがとうございました。仕事があんなに疲れて、難しいことだということを、この体験まで知りませんでした。そして一つ一つの仕事をやっていき、しっかりできると達成感が生まれました。逆に途中で終わってしまうと、もう少しだったのに残念だなあ、という気持ちになりました。福原さんが色々アドバイスをくれたおかげでスムーズに仕事を進めることができました。職場体験で教わったことを、これからいろんなことに役立てていきたいと思います。これからもお体の方に気をつけてお仕事の方を頑張ってください。応援しています。
 S君より

こんにちは。11月16日から11月18日まで職場体験をさせていただき、本当にありがとうございました。果物を作るのにあんなに手間がかかるなんて思いもしませんでした。でも福原さんの準備のおかげで充実した職場体験ができました。本当にありがとうございました。花もぎ、コサギリ、排水溝掃除をやって、どれも福原さんがやさしく教えてくれて楽しくできました。ありがとうございました。本当にありがとうございました。
 W君より

こんにちは。11月16日から11月1日までの三日間、職場体験をさせていただき、ありがとうございました。農園での仕事は慣れるまでが心配でしたが、福原さんのとても丁寧な説明のおかげで、早く慣れることができ、スムーズに不自由なく仕事に取り組むことが出来ました。本当にありがとうございました。休憩の時、いただいた柿やおせんべいはとてもおいしかったです。この三日間で学んだことを、これからの生活に生かしていきたいと思います。これからもお仕事、頑張ってください。
 W君より

こんにちは。11月16日から3日間、職場体験をさせて頂き、ありがとうございました。僕ははっきり言って、農業を甘く見ていました。今回の体験を通して厳しさが身にしみてわかりました。福原さんはいつもあんな大変な仕事をやっているのかと思うととてもすごいです。でも、そんな大変な仕事だからこそ、昼食がとても美味しく感じ、食べ物のありがたさを実感することができました。福原さんには仕事の合間におやつまで出していただき、温かいコーヒーで冷えた体を温めることができました。初めての体験ばかりで分からないことだらけの僕たちに福原さんがていねいに教えてくださったので、早く仕事に慣れることができました。失敗もして、迷惑をかけたことも多々あったとは思いますが、貴重な体験を本当にありがとうございました。
 Y君より

土曜日は大変ありがとうございました。天気も良く楽しく一日を過ごす事ができました。いままで経験した事の無い枝豆を採ったり生姜、しいたけと初めての体験でした。秋の味覚を堪能し一日出した。柿や甘夏は木から落ちてしまうなら一日かけて収穫してしまいたい位に残念でした。お忙しい中で色々と案内をしていただいたりと本当にありがとうございました 。ご家族の皆様に合わせてお礼を申し上げます。またミカン狩の時期に(他にも色々とあるとは思いますが)お世話になりたいと思います。楽しい一日をありがとうございました。
 A様より

こんばんは、先日はありがとうございました。 いろいろ勉強になりました。早速頂いた柚で柚胡椒、ポン酢を作りました。今日味見をしましたがいい仕上がりのようです。このまま2週間程寝かして今後を楽しみます。何より無農薬栽培での安心感は東京の友人達も羨ましがる程の価値を感じています。お約束通り11月始めに少量ですが柿、柚、他の注文をしたいと考えております。その節は宜しくお願いします。
 F様より

こんばんは。先日お伺いしました学生団体SのUです。土曜日はわざわざお時間お取りいただいて、いろいろとご案内いただきましてありがとうございました。お陰さまで南房総の農業についての見聞を広めることができました。(何気に館山に行ったのは今回が初めてです。地元のさかな1匹食べれずに帰宅しなければならなかったのが心残りでしたが笑)栗も母と共に美味しくいただきました^^ほくほくしていてすごく美味しかったです♪ 次はイノシシ狩りに行きたいです笑.
 U様より

具合が良くなって何よりです!残暑も厳しいので無理しないで下さいね!日曜日仕事で中村さんにあったので、支払いは済ませました。お母様に秋にまたいらっしゃいと言われ、その気になっている私達です!又よい時期があったら連絡下さい。夏みかん沢山頂いたのに子供達に人気で早くもなくなってしまいました。同じ千葉県でも遠いと思っていた富浦がとても近く感じます。では又仕事頑張って下さいね~
 M様より

今日は一日ありがとうございました。具合いかがですか?毎日暑さで疲れさせてしまいましたね。私達は十分楽しませてもらい、帰りも一時間十分位で着き、子供達も満足し、又行きたいと大騒ぎでした。お金の精算しないで帰ってきてしまい、体調が良くなったら金額お知らせ下さいね。振込します。本当にありがとうございました。またお会い出来るのを楽しみにしています。お父様とお母様に宜しくお伝えください。お大事に!
 M様より

美味しいお食事と筍堀り体験。帰りにはお土産の甘夏まで頂いてどうもありがとうございました。帰路は娘の所に寄り、お母さんから頂いてきたヌカを使い筍のアク抜きをして、自宅に戻り我が家の分を。残りは連休にやって来る息子夫婦と孫に残してあります。明日は早速お刺身で頂きたいと思います。又6月には今度は枇杷で楽しませて頂きに訪ねたいと思いますので宜しくお願いします。お母さんに宜しくお伝え下さいね。イノブタとの戦い健闘を祈ります。
 O様より

先日は大変ありがとう御座いました。楽しい体験が出来、美味しい山菜に竹の子を頂きのんびりした一日が過ごせました。また次回のビワの季節にお邪魔したいと思っております。お世話になりました母上様にも宜しくお伝え下さい。
 A様より

初のタケノコ堀はかなりの体力を使いました。でも、とりたてのタケノコが美味しくて救われました。今年はまだ少ないと言うことでしたが、大満足で帰ってこれました。貴重な体験ありがとうございました!あの様な達成感は久しぶりでした。これからますますタケノコを大事にいただこうと思いました。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
 T様より

土曜日は、楽しい1日を本当にありがとうございました。本当に竹の子狩りは、重労働ですね。情けない事に腕が筋肉痛です(笑)。そして採りたての竹の子があんなに美味しいとは思いませんでした。実は、甥は竹の子が苦手だったのですが・・・「物凄くおいしぃ~、パクパク!大好きになった」と苦手克服もできました。昨日は、竹の子ご飯を作り、父や兄も喜んで食べていました。甘夏は、マーマレードを作る予定です。家族みんなが、本当に楽しく1日を過ごせて、本当に企画して良かったです。また、枇杷や流しそうめん、流星☆を見に参加させていただきたいと、考えておします。素敵な出会いに感謝です!本当にありがとうございました。
 M様より

こんにちわ。昨日はありがとうございました。竹の子パーティーはすごく楽しみにしていましたので、今日は少し気が抜けています。甘夏を沢山頂いたのにお礼も言わず帰って来てしまいました、申し訳ありません。今朝早速竹の子の味噌汁をしました、夜はてんぷらにします。何にしても柔らかくて美味しいです。それから、竹の子採りと2日間で525運転し頑張った主人。今日も元気です。先生ご一家に感謝です。
 C様より

家内たちが4月にタケノコ狩りにお邪魔し大変楽しい思いが出来たと喜んでいます。今般貴農園のホームページを拝見していたら皆様と一緒に家内たちの集合写真が載っており。家内も見て大喜びしています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。ますますの農園事業のご発展をお祈りしています。
 K様より

本日、いきなりうかがいましたMです。Iさんの紹介通り、とても暖かく親切な方たちでした。本日は夫婦ともに大満足でした。ありがとうございました。みかん二人でさっそく食べました。とてもおいしいです。たけのこも早速ゆでようと洗ってわかりましたがとてもやわらかく明日料理してたべるのが待ち遠しい気持ちでいっぱいです。6月の枇杷もタイミングを連絡いただければ幸いです。又、その他楽しめそうなことがありましたら連絡ください。タイミング合えば楽しみにいきます。
 M様より


先週の土曜日に、親子四人でお邪魔しましたHです。当日は、大変お世話になりました。竹の子も甘夏もしいたけも、どれも大変美味しく、家族で感動しています。図々しくいろいろとお願いしてしまいましたが、これに味をしめて、また来年春もお邪魔させていただきたいと思っております。ご迷惑かもしれませんが、また、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。
 H様より